Granité au piment  piment

Recette de graniter pour 4 personnes 



Ingrédients 



1 L d'eau 

200 g de sucre en poudre 

1 cul. À café de piment 

1 jus de citron 

La recette : 

Dans une casserole, verser un litre d'eau minérale, le sucre en poudre. Porter à ébullition. Laisser refroidir.. Laisser tiédir. Ajouter le piment et le jus de citron, mélanger. Mettre la préparation en sorbetière ou dans un bac au réfrigérateur pendant 1 h. La préparation doit se transformer en paillette. Servir dans des verres au dernier moment.