Reccettes Molise
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Recettes de Molise
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Pasta avec Gambas
Ingrédients
Pour 4 personnes
Tagliatelles Molisana 400 g Cèpes 180 g 2 ails Extra-vierge huile d'olive 30 g Crevettes 180 g Préparation Faire revenir les champignons dans une poêle antiadhésive avec une cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge et une gousse d'ail. Après les champignons sont ramollis, ajouter les crevettes, assaisonner avec le sel et cuire pendant quelques minutes. Faire cuire les pâtes dans l'eau salée, les égoutter et les faire revenir dans une poêle à feu vif avec la sauce. Ajouter un filet d’huile d'olive si vous appréciez
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Recettes régionale
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