.

Recettes Campagnia

Naples : le bonheur est dans la rue.

 

 

Chercher: recettes italienpasta.com


 

Provola

 

 

 

Pasta e piselli con la provola 


Pâtes aux petits-pois et provolone 

Ingrédients pour 4 personnes

320 g de pâte courte
1 kg de petits-pois surgelés,
250 g de provolone,
1 oignon blanc, persil,
1 dl de vin blanc,
1 dl d'huile d'olive extra-vierge,
Sel et poivre
État de préparation

Chauffer l'huile dans une grande casserole et cuisez l'oignon émincé à feu modéré délassé avec du vin blanc pour éviter que les couleurs trop.
 Ajouter les petits-pois, et laissez cuire, couvrir d'eau bouillante et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
Assaisonner avec le sel et le poivre pendant ce temps fait cuire la pâte très à dente (moitié cuits).
Les égoutter et les ajouter aux pois avec le provolone, coupé en cubes.
Remuez sur le feu vif afin que le provolone à fondre complètement.
Compléter avec du persil haché et servir chaud.
 

 

 

 

 

 

 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

       

   Recettes régionale           

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO 

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

Répertoire Recettes Prroduits Italien

Recettes italiennes videos

Recettes hivernale

Resettes Printemps

Recettes d' été

 


IItinéraire Capri

Costa Amalfitana   

Tourisme et Itinéraires touristiques à Naples

Naples Ville   

Paestum

Napoli sotterranea

Ercolano 

Pompei

Camping Campanie

 

 

 

 

2 REP

LEGIO PATRIA NOSTRA

Honneur et fidélité